焦溪小学带量公示菜单（8）2022.9 | ||||||||||
第68周2022.10.17-10.21 | ||||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |||||
1-3年级 | 4-6年级 | |||||||||
10.17 （星期一） | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 80 | ||||||
小荤 | 土豆鸡丁 | 炒 | 土豆丁 | 55 | ||||||
胡萝卜丁 | 20 | |||||||||
鸡丁 | 35 | |||||||||
青椒丁 | 20 | |||||||||
素菜 | 面筋大白菜 | 炒 | 大白菜 | 110 | ||||||
面筋 | 10 | |||||||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | |||||||
10.18 （星期二） | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 80 | ||||||
小荤 | 杏鲍菇炒肉丝 | 炒 | 杏鲍菇片 | 55 | ||||||
精肉丝 | 35 | |||||||||
干木耳 | 2 | |||||||||
青椒丝 | 15 | |||||||||
素菜 | 榨菜绿豆芽 | 炒 | 榨菜 | 10 | ||||||
绿豆芽 | 110 | |||||||||
汤 | 咸菜豆腐汤 | 煮 | 咸菜 | 10 | ||||||
豆腐汤 | 15 | |||||||||
辅食 | 小米糕 | 蒸 | 小米糕 | 100 | ||||||
10.19 （星期三） | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧面筋塞肉 | 烧 | 面筋 | 35 | ||||||
肉糜 | 55 | |||||||||
小荤 | 玉米肉丁 | 炒 | 玉米粒 | 60 | ||||||
青豆 | 20 | |||||||||
肉丁 | 35 | |||||||||
素菜 | 青菜油豆腐丝 | 炒 | 青菜 | 110 | ||||||
油豆腐丝 | 10 | |||||||||
汤 | 木耳鱼圆汤 | 煮 | 木耳 | 2 | ||||||
鱼圆 | 15 | |||||||||
辅食 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 100 | |||||||
10.20 （星期四） | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 鸭腿快 | 烧 | 鸭腿快 | 80 | ||||||
小荤 | 肉糜咸菜豆腐 | 烧 | 肉糜 | 35 | ||||||
豆腐 | 60 | |||||||||
咸菜 | 20 | |||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | ||||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | |||||||
10.21 （星期五） | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 油炸鸡米花 | 炸 | 鸡米花 | 80 | ||||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 50 | ||||||
胡萝卜丝 | 15 | |||||||||
青椒丝 | 15 | |||||||||
洋葱丝 | 15 | |||||||||
精肉丝 | 35 | |||||||||
素菜 | 清炒包菜 | 炒 | 包菜 | 110 | ||||||
汤 | 肉糜香菇汤 | 煮 | 肉糜 | 10 | ||||||
香菇丝 | 15 | |||||||||
辅食 | 桔子 | 桔子 | 100 | |||||||
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