焦溪小学带量公示菜单(6)2022.9 | ||||||||||
第6周2022.10.8-10.14 | ||||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |||||
1-3年级 | 4-6年级 | |||||||||
10.8 (星期六) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧肉圆 | 烧 | 熟肉圆 | 80 | ||||||
小荤 | 玉米鸡丁 | 炒 | 玉米粒 | 55 | ||||||
青豆 | 20 | |||||||||
鸡丁 | 35 | |||||||||
素菜 | 清炒包菜 | 炒 | 包菜 | 110 | ||||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 奶黄包 | 奶黄包 | 100 | |||||||
10.9 (星期日) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 油炸肉肠 | 炸 | 肉肠 | 80 | ||||||
小荤 | 土豆肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 55 | ||||||
青椒丝 | 20 | |||||||||
精肉丝 | 35 | |||||||||
素菜 | 青菜百叶丝 | 炒 | 青菜 | 110 | ||||||
百叶丝 | 10 | |||||||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 橘子 | 橘子 | 100 | |||||||
10.10 (星期一) | 社会实践活动 | |||||||||
10.11 (星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 油炸鸡米花 | 炸 | 鸡米花 | 80 | ||||||
小荤 | 肉末粉丝 | 炒 | 肉糜 | 35 | ||||||
粉丝 | 30 | |||||||||
素菜 | 清炒白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | ||||||
汤 | 榨菜丝瓜汤 | 煮 | 榨菜 | 10 | ||||||
丝瓜 | 15 | |||||||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | |||||||
10.12 (星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 丁骨大排 | 80 | ||||||
小荤 | 黄瓜火腿肠 | 炒 | 黄瓜片 | 55 | ||||||
胡萝卜片 | 20 | |||||||||
火腿肠片 | 35 | |||||||||
素菜 | 油麦菜 | 炒 | 油麦菜 | 110 | ||||||
汤 | 冬瓜榨菜汤 | 煮 | 冬瓜片 | 15 | ||||||
榨菜 | 10 | |||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | |||||||
10.13 (星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧面筋塞肉 | 烧 | 油面筋 | 35 | ||||||
肉糜 | 55 | |||||||||
小荤 | 花菜培根 | 炒 | 花菜片 | 55 | ||||||
培根 | 35 | |||||||||
干木耳 | 2 | |||||||||
素菜 | 清炒生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | ||||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 嫩豆腐 | 15 | ||||||
鸭血 | 10 | |||||||||
豆渣饼 | 10 | |||||||||
辅食 | 扬州包子 | 蒸 | 扬州包子 | 100 | ||||||
10.14 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 80 | ||||||
小荤 | 肉糜豆腐 | 炒 | 雪菜 | 20 | ||||||
肉糜 | 35 | |||||||||
豆腐 | 60 | |||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | ||||||
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 15 | ||||||
辅食 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 100 | |||||||